Uncategorized 完成！ こめらむねいちご味
こめらむねいちご味は、秋田県北東エリア(鹿角、小坂、大湯地域)限定販売。
8/6の販売開始に向けて、今日は楽しい納品大会です。
大潟村の学生寮より向かう先は、
道の駅かづの、道の駅おおゆ、道の駅ひない、道の駅やたて峠、陽...
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Uncategorized こめらむねいちご味 制作秘話②
鹿角市のいちご農家「兎澤さん」と、能代市のドライフルーツ専門店「木能実」さんにご協力いただき
完成した「こめらむねいちご味」
次に取り掛かるは「パッケージ」です。
実はこめらむね製作委、大学にお願いしてこんな企画を行って...
Uncategorized こめらむねいちご味 制作秘話①
こめらむねのご当地新フレーバー 第２弾
鹿角、大館地区限定フレーバー「いちご味」
秋田県鹿角市は、実はいちごが名産品。今回は、鹿角のいちご農家「兎澤さん」のいちごを使った
シロップを配合したこめらむねを開発しました！
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Uncategorized 完成！ こめらむね秋田杉の味
山あり谷あり試験あり、様々な障壁にあたりながらも、何とか完成した「こめらむね秋田杉の味」。
お待ちかね、納品大会です！
今回は県北エリア限定販売ということで、取扱店舗様は以下です。兎に角杉が生えているところ～
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Uncategorized こめらむね秋田杉の味 制作秘話①
秋田杉の味ってなんなのよ？
ド直球すぎて逆に怪しい名前ですが、答えは明快「秋田杉」を配合したこめらむねです。
バリボリガリとワイルドな触感ではありません。
こめらむね製作委の通う秋田県立大学には、木材高度加工研究所(通称...
試作 新フレーバーの探求 一応理系大学生らしく
地元の多い秋田県
秋田の新定番みやげ(自称)の「こめらむね」
秋田県産あきたこまちの米粉と、大潟村産無添加りんごジュースがふんだんに使っています。
さて、この「こめらむね」、北は「道の駅ことおか」南は「道の駅おがち」と結...
Uncategorized ハロー こめらむね製作委です
こめらむね製作委とは？
(自称)秋田県の新定番みやげ「こめらむね」
上の写真の白いやつですね。
こちらが「こめらむね」のパッケージ
中には、先ほどの白いやつが24粒入っていて、12粒ずつ2袋に分けて...